Archive for the ‘Dhaifullah’ Category
January 14th, 2010


Sebelum berakhir cuti sekolah,kami sekeluarga balik ke kampung di Pahang..balik sebba nak ambil si danish yg mengikut Tok Wan nya.
Balik dari Pahang,kami singgah di Alamanda Putraya.First time ke sana,ialah tempat nya jauh dari manjung dan tak pernah berkesempatan nak singgah.
Jalan2 di Alamanda,sekali kaki tesesat masuk ke Toyrus..apa lagi si mamat kecil ni ‘mengelupor’ bila engok baik punya cantik motor di atas tempat display.sekali dia nak naik tak mau turun2 dahhh..dok diam mengeras kan badan..perghhh menguji taap kesabaran betul..dah la harga nya sungguh ‘cantik’!!! nak tak nak beli kan juga sebab dia dah macam hesteria menjerit2 kat dalam tuh..melayang duit pokcik.
Bila dah dapat dah bayar..siap masuk plastik,kami keluor dari kedai,dia nak guna pulak motor tu, sampai berpaut pada kaki ayah nya..bayang kan dia berdiri atas kaki ayah nya sambil ayah nya berjalan menyeret..nak tak nak bukak dan bagi jer dia bawak motor tuh..adehhh,,habis dia tawaf tingkat atas alamanda tuh..grrrrrrr
September 29th, 2009
Beef Steak

Semalam saya ‘terajin memasak beef steak ini.Hajat hati nak makan di luar tapi bila mengenang karenah anak2 terutama si kecil Epol,saya batalkan hasrat dan membikin sendiri makanan barat ini..cuba korek resipi di internet..saya cuma ambil resipi mashed potato, yg lain saya buat sendiri dan mengunakan resipi dari adik saya cik farah yg sedang belajar dlm bidang sains makanan di UiTM Shah Alam.Resipi brown sos dan tartar sos.
Bahan-bahan ( 1 orang )
Bahan-bahan perapan
- 1 keping sirlon
- 2 ulas bawang putih - ditumbuk kasar
- lada hitam di tumbuk
- Knorr brown sos mix-1 1/2 sudu besar
- 1 sudu teh butter
- 10 biji cendawan straw/butang
- lada hitam - 1 sudu besar
- Kobis
- Lobak merah
- Mayonis - 2 sudu
- Susu cair - 2 sudu besar
- Gula - 1 sudu / 1/2 sudu besar
- 3 biji buah zaitun jeruk
- 2 potong timun jeruk
- 1/2 biji telor rebus
- bawang besar (sedikit)
- 1 ulas bawang putih
- Lemon - perahan
- sedikit gula dan garam
- 1 biji kentang - di kupas kulit
- 1 sudu kecil butter
- 5 sudu beasr susu segar
- daging di perap sekurang-kurangnya 1 jam, kemudian di masak diaats api perlahan di dalam kuali.balik-balik kan supaya cepat masak.Terpulang samaada mahu daging garing atau separuh masak.
- satukan semua bahan2 sos di dalam periuk dan masak hingga mendidih
- cendawan di belah 4
- Cincang buah zaitun,timun jeruk.bawang merah dan putih.Masuk kan ke dalam mayonis
- perahkan lemon ke dalam campuran mayonis
- Cincang memnajang kobis dan lobak.masuk kan mayonis, susu cair dan gula.
- Rebus kentang sehingga empuk
- lecek kan semasa masih panas
- masuk kan susu segar dan butter
- gaul hingga sebati
July 17th, 2009
Menu bulan lepas
Ayam goreng Tom Yam
Amat mudah memasak nya…pendek story,kes orang malas..
Bahan2
-Ayam di goreng
-Bawang merah,putih,halia di kisar/di tumbuk.
-3 batang serai di potong serong
-3 helai daun limau purut
-Cili padi ikut suka hati
-3 sudu Pes tom yam (saya mengunakan pes tomyam yg di beli di Padang Besar Perlis)
Cara2
Tumis bahan yg di kisar/di tumbuk sehingga wangi (saya tak suka terlalu garing). Masuk kan pes tomyam yang telah di bancuh dengan 1 cawan air.Masuk kan serai,daun limau purut dan cili padi. setelah nampak kering sedikit masuk kan ayam yang dah di goreng..goreng hingga kering. Perasa kan dengan garam dan gula jika suka..Siap untuk di makan
Saya menggunakan pes tomyam yg ini yer….perghhh sedap bangattttt
March 20th, 2009
Epol - aksinya
Wajah-wajah dhaifullah ketika ini yg telah pun 1 tahun pada 25 feb yg lalu.aksi ini di rakam di kedai PermatHati.aksi budak dah bosan asik terkurung dlm kedai.
1 minggu ni aku bz menjaga kedai.Pekerja cuti seminggu,balik kg kata nya.Nak tak nak kena la bekorban sedikit.Abang long dan Iqbal aku eksport ke kg.Kalau bawak mau hilang suara di buat nya…
gambar 1: epol tgh melalak mintak dukung…dia dok bersantai kat bawah kaunter bayar….bising mulut dia
gambar2: baru lepas yak-yak..busyuk…
gambar 3 bwh: membelek roda walker…hik hik hik
gambar 4 bwh: menolak buai…dah boring sangat la tuh…kui kui kui
gambar tgh: ni gambar kat rumah.dok bertenggek kat tinggkap asambil pegang hp ..yg lawak nya pandai lak dia bwk hp tu ke telinga macam org bersembang….lagak nya..
February 21st, 2009
Putra & Epol
February 10th, 2009
Dhaifullah berwajah baru
Petang tadi anak pak burn bawak bebudak ni gunting rambut..masing2 udah panjang rambutnya jadi seisi gunting rambut pun berlangsung.Bila aku nengok si epol ni rambut nya udoh makin panjang jadi aku suh laki aku bwk sekali gunting..dan bila selesai wajahnya jadi macam ni
Dogol
Masa gunting seb baik dia tak nangis…kalau abang2 nya dulu jerit nak keluor anak tekak















